Direttore editoriale: Massimo Moscati          Direttore responsabile: Angelo Frigerio

Editoriali

    Freddo sostenibile, valore che ritorna

    La refrigerazione entra nell’economia circolare: recupero dei materiali, riutilizzo dei refrigeranti e progettazione green ridisegnano il ciclo di vita degli impianti, trasformando un costo...

    La nuova architettura della catena del freddo

    Automazione spinta, refrigeranti naturali e digital twin stanno ridefinendo i magazzini refrigerati in chiave ingegneristica. Efficienza energetica, controllo dei processi e resilienza operativa diventano...

    Freddo e valore

    Nel moderno ecosistema del retail alimentare e del food service, la refrigerazione si trasforma da semplice infrastruttura tecnica a leva strategica. Efficienza energetica, sicurezza,...

    PFAS: il nodo dei dati

    Nel percorso europeo di restrizione dei ‘forever chemicals’, il segmento 12-480 kW resta privo di evidenze sufficienti. Senza dati solidi e condivisi, il rischio...

    Senza freddo: quando conservare era sopravvivere

    Dalla Galilea al tempo di Gesù alle aree del mondo che ancora oggi vivono senza refrigerazione: un viaggio tra storia, necessità e consapevolezza del...

    MCE 2026, l’impiantistica accelera tra integrazione, digitale e sostenibilità

    A Mostra Convegno Expocomfort 2026, in chiusura oggi a Fiera Milano Rho, emergono con forza i temi della gestione intelligente dei sistemi, della digitalizzazione...

    Il freddo che cambia: cosa significa davvero per chi fa la spesa

    Non è un tema per tecnici: la rivoluzione della refrigerazione riguarda da vicino anche i consumatori. Tra nuove regole europee, tecnologie più efficienti e...

    Refrigerazione senza compressore: la ricerca prepara il freddo del futuro

    Dalla magnetocalorica ai sistemi elastocalorici, diverse équipe di studio stanno esplorando tecnologie capaci di produrre freddo senza compressori e senza refrigeranti tradizionali. Si tratta...

    Golfo in guerra: la nuova tempesta perfetta sulla catena del freddo

    Il conflitto aperto tra Stati Uniti, Israele e Iran non è solo una crisi geopolitica: è uno shock industriale. Energia, chimica, logistica e finanza...

    Cinque giorni che valgono milioni? Dentro numeri, critiche e opportunità di EuroShop

    Durata, costi, qualità dei visitatori, ritorno sugli investimenti e dimensione internazionale. La grande fiera mondiale del retail che si è tenuta a Düsseldorf (22-26...