Il mercato globale dei banchi refrigerati continuerà a crescere nei prossimi anni, sostenuto dallo sviluppo della distribuzione moderna, dall’espansione della catena del freddo e dalla crescente domanda di sistemi efficienti dal punto di vista energetico. Secondo quanto riportato da Refindustry, che cita un’analisi di SNS Insider, il comparto ha raggiunto un valore di 11,07 miliardi di dollari nel 2025 ed è destinato a toccare i 19,92 miliardi di dollari entro il 2035, con un tasso di crescita medio annuo del 6,06% nel periodo 2026-2035. La domanda, si legge nel report, è trainata soprattutto da supermercati, convenience store e ristorazione quick-service, oltre che dai processi di urbanizzazione e dallo sviluppo delle infrastrutture per la catena del freddo.
SNS Insider sottolinea inoltre che normative ambientali più severe sui refrigeranti a basso GWP e la crescente richiesta di sistemi ad alta efficienza energetica stanno accelerando il rinnovamento dei prodotti. Parallelamente, tecnologie come il controllo automatico della temperatura, la diagnostica remota e il monitoraggio basato su IoT stanno contribuendo a migliorare l’operatività e a ridurre i tempi di fermo degli impianti. Anche i requisiti sempre più stringenti in materia di sicurezza alimentare e la domanda di prodotti con maggiore shelf-life continuano a sostenere le installazioni.
Per quanto riguarda le tipologie di espositori, nel 2025 i modelli con porte in vetro hanno detenuto la quota maggiore del mercato con il 37,40%, mentre i banchi da banco risultano il segmento con la crescita più rapida, con un Cagr del 23%.
Analizzando le diverse configurazioni, i sistemi plug-in hanno guidato il mercato nel 2025 con una quota del 45,85%, mentre i sistemi remoti sono destinati a registrare la crescita più sostenuta, con un Cagr del 36,85%. Sul piano del design, i sistemi verticali hanno rappresentato il 41,60% del mercato nel 2025, mentre i design ibridi cresceranno con un tasso medio annuo del 21,40%.
Dal punto di vista delle applicazioni finali, il retail ha detenuto una quota del 55,20% nel 2025, mentre il food service si conferma il segmento più dinamico, con una crescita prevista del 44,80%.
A livello geografico, il Nord America ha rappresentato il 31,80% del mercato nel 2025, grazie a un’infrastruttura retail avanzata, all’elevata diffusione di supermercati e ipermercati e allo sviluppo della logistica refrigerata. L’Asia-Pacifico viene invece indicata come l’area con il maggiore potenziale di crescita, con un Cagr del 7,37%.
Refindustry evidenzia inoltre alcune recenti novità di prodotto nel settore. Hussmann Corporation, nel febbraio 2025, ha aggiornato la propria gamma di banchi refrigerati per conformarsi all’AIM Act attraverso l’utilizzo di refrigeranti a basso GWP come R-290 e R-454C. Danfoss, invece, il 29 gennaio 2026 ha presentato il controllore AK-CC25 Pro destinato ai banchi refrigerati plug-in, integrali e remoti con valvola TXV.
