KARYER ha presentato due contributi tecnici dedicati a sostenibilità e prestazioni nella catena del freddo durante la ‘9th IIR Conference on Sustainability and the Cold Chain’, svoltasi dal 12 al 14 aprile 2026. Come riportato da Refindustry, l’azienda ha partecipato come silver sponsor e il team R&D ha curato entrambe le presentazioni.
Il primo studio, intitolato ‘Efficient Evaporator Design in Cold Chain Refrigeration Units, a Case Study on Performance and Sustainability’, si concentra su un evaporatore compatto a tubi alettati per unità di trasporto refrigerato. Il progetto è stato ottimizzato per massimizzare la superficie di scambio termico in un volume ridotto, bilanciando capacità frigorifera e consumo energetico.
L’analisi ha confrontato diametri dei tubi di sette mm, otto mm e 10 mm per valutare le variazioni nell’efficienza di scambio termico e nella resistenza meccanica. I risultati mostrano che configurazioni con tubi sfalsati e geometrie ottimizzate delle alette possono ridurre fino al 47,8% il volume interno della batteria, mantenendo elevate prestazioni con una minore carica di refrigerante.
Il secondo studio, ‘Sustainable Cold Chain Solutions: Comparative Analysis of Evaporator Types in Cold Storage Applications’, ha analizzato diverse configurazioni di evaporatori – a soffitto, a doppia mandata, tipo hangar e a pavimento – nelle stesse condizioni operative. Dallo studio emerge che la scelta dell’evaporatore non dipende solo dalla capacità, ma anche da parametri come efficienza energetica, flussi d’aria, ambiente di stoccaggio e rischio di formazione di ghiaccio.
Secondo quanto illustrato, le prestazioni sostenibili della catena del freddo sono strettamente legate alla corretta selezione delle apparecchiature, al design aerodinamico e a strategie di sbrinamento efficaci. KARYER sottolinea che i due studi riflettono l’impegno ingegneristico dell’azienda verso una riduzione dei consumi energetici, della carica di refrigerante e un aumento della durabilità dei sistemi.
