Bruxelles (Belgio) – Durante un webinar organizzato da Ehpa nell’ambito del progetto europeo Exquisheat, sono stati presentati due esempi industriali di recupero del calore proveniente dagli impianti frigoriferi. Lo si legge sul sito di Ehpa.
Alla fabbrica di carne Grilstad, in Svezia, circa 270 kW di calore in eccesso vengono recuperati dal sistema di refrigerazione senza interrompere la produzione. L’azienda ha sostituito un vecchio impianto con un sistema a refrigerante naturale R290, operativo dal 2019, in grado di fornire circa 350 kW di raffreddamento e contemporaneamente recuperare calore. Il riscaldamento da rete viene utilizzato solo nei momenti di picco.
Un secondo esempio arriva dalla Norvegia, dove Stella Polaris utilizza il calore proveniente dalla refrigerazione per produrre vapore destinato alla lavorazione dei gamberi. Il progetto Spirit prevede pompe di calore ad alta temperatura capaci di produrre circa 700 kW di vapore a 145 °C, sostituendo una caldaia alimentata da combustibili fossili.
Gli esperti intervenuti hanno sottolineato l’importanza di valutare sempre le fonti di calore disponibili e di superare ostacoli quali costi iniziali, carenza di competenze e difficoltà di integrazione degli impianti.
