Ha preso ufficialmente il via Exquisheat (leggi qui), progetto finanziato dall’Unione Europea per identificare le migliori opportunità di integrazione delle pompe di calore nei processi dell’industria food & beverage e sviluppare soluzioni standardizzate a supporto della decarbonizzazione industriale, si legge su Refindustry.
Il progetto, della durata di tre anni, è coordinato da un consorzio di nove partner in sei Paesi europei nell’ambito del programma Life Clean Energy Transition e in linea con il Net-Zero Industry Act. Le aree di applicazione principali riguardano sanificazione e acqua calda, pastorizzazione, evaporazione/concentrazione e raffreddamento/refrigerazione.
Attraverso workshop e tavoli di confronto con aziende e produttori di pompe di calore, Exquisheat punta a rimuovere barriere di mercato e creare strumenti pratici, come linee guida e checklist di fattibilità online.
“Il calore sostenibile derivante dalle pompe di calore alimentate da calore di scarto rappresenta un contributo decisivo alla decarbonizzazione dell’industria alimentare europea”, ha dichiarato Prof. Uli Jakob, coordinatore tecnico del progetto.
Tra i partner: Veolia, GEA Refrigeration Technology, Clivet, Dr. Jakob Energy Research, AIT, Food-Processing Initiative e European Heat Pump Association.
