I sistemi transcritici a CO2 (R744) sono destinati a diventare la tecnologia dominante nei nuovi punti vendita alimentari negli Stati Uniti entro il 2029. È quanto emerge dal ‘Food Retailer Survey Report’ pubblicato dal North American Sustainable Refrigeration Council (NASRC), come riportato da Natural Refrigerants.
“Il settore retail alimentare statunitense sta vivendo una trasformazione radicale, passando dagli HFC a soluzioni a basso GWP come la CO2 (R744)”, si legge nel report. La crescita maggiore è attesa nel Sud-Est degli Stati Uniti, nonostante le condizioni climatiche più calde.
L’indagine ha coinvolto 18 catene, per oltre 29mila punti vendita tra supermercati, grocery, convenience store e farmacie. I partecipanti prevedono oltre 2mila nuovi negozi tra il 2025 e il 2029, di cui 1.470 dotati di sistemi transcritici a CO2. Sono inoltre previsti 46 impianti con CO2 come fluido secondario e 82 sistemi a propano (R290). Parallelamente, i retailer prevedono la sostituzione di circa 13.400 impianti entro il 2029, con un mix di tecnologie che include CO2 transcritica (22%), CO2 secondaria (26%), glicole pompato (30%) e miscele HFC/HFO (20%).
Entro il 2029, considerando nuove installazioni e retrofit, il 19% dei negozi utilizzerà CO2 transcritica, mentre il 48% continuerà a utilizzare HFC o HCFC. Il totale dei sistemi a CO2 supererà le 10mila unità.
Nonostante la crescita, restano alcune criticità: carenza di tecnici qualificati, costi iniziali più elevati e complessità progettuale. Tuttavia, come sottolinea il report, molti di questi aspetti “sono legati alla formazione e alla progettazione più che alla tecnologia CO2 in sé”.
