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Burkina Faso: inaugurato un centro pratico di formazione su refrigerazione e catena del freddo

Il 16 febbraio è entrato in funzione in Burkina Faso un nuovo centro di formazione pratica dedicato alle competenze nella refrigerazione e nella cold chain, ospitato presso la sede di New Cold System SARL. Come riportato da Refindustry, l’iniziativa è stata promossa sotto l’egida di Centro Studi Galileo (CSG) e sostenuta da un gruppo di aziende italiane attive lungo l’intera filiera HVAC/R.

Il progetto è stato sviluppato dal dott. Madi Sakandé, formatore CSG e presidente di U-3ARC, con l’obiettivo dichiarato di rafforzare le competenze tecniche locali attraverso laboratori didattici attrezzati. La struttura ruota attorno a cinque celle frigorifere didattiche progettate per replicare sistemi reali e scenari di manutenzione, pur restando idonee all’attività formativa.

Le celle sono equipaggiate con compressori semi-ermetici Dorin, condensatori ad aria e unit cooler (evaporatori) LUVE, celle modulari mini Frigor Box International e quadri frigoriferi PEGO per il controllo e la gestione elettrica. Il circuito frigorifero e i componenti di servizio includono valvole, filtri e raccordi Castel, mentre manometri e strumenti di servizio WIGAM supportano le attività di avviamento, misura, ricerca guasti e manutenzione in sicurezza.

Gli organizzatori descrivono il polo come un vero e proprio “centro di informazione e formazione” per tecnici attivi nella refrigerazione e nella catena del freddo, settore ritenuto strategico per la conservazione degli alimenti, lo stoccaggio di medicinali e prodotti farmaceutici e per la resilienza delle supply chain. Oltre alla donazione delle attrezzature, le aziende coinvolte hanno fornito anche un contributo finanziario per sostenere le operazioni, l’erogazione dei corsi e programmi strutturati per le scuole locali, inclusa l’infrastruttura laboratoriale.

Accanto a CSG, l’iniziativa è sostenuta da ATF – Associazione dei Tecnici del Freddo, con l’obiettivo di rafforzare i percorsi di sviluppo delle competenze e di definizione di standard in linea con l’evoluzione tecnica e normativa. New Cold System srl, presente anche in Italia (Bologna), ospita il centro e supporta l’implementazione locale.

Secondo quanto indicato nel progetto, l’iniziativa punta a creare installazioni pilota, formare manodopera locale in grado di gestire e manutenere gli impianti senza assistenza esterna e sostenere lo sviluppo del mercato attraverso competenze qualificate e infrastrutture affidabili. La struttura è destinata a fungere sia da sede formativa sia da punto di riferimento per i tecnici sul territorio.

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